Come promesso ecco la ricetta di Febbraio . Ho scelto questa ricetta carnevalesca che nella mia famiglia viene cucinata da diverse generazioni il giorno di Berlingaccio. Non conosco nessun'altro che segua questa tradizione anzi se qualcuno sa qualcosa della storia di questa ricetta me lo dica.
Provatela ne vale la pena almeno una volta all'anno!
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